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久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。特選 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 12月～ 5月限定　2本セット。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。而今　特別純米　にごりざけ生2024 720ml。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。新政 陽乃鳥 亜麻猫 2本セット。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。十四代　本丸　最新。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。関谷醸造 純米大吟醸 空と吟2本セット。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。二左衛門 日本酒 木箱入り 2020年製造。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。希少！而今 酒未来 四合瓶　最新2025年2月詰め。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。ウマ娘 プリティーダービー　愛バ 北三黒（キタサンブラック）純米大吟醸。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。射美 BLACK 720ml 2025年3月製造。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。小布施ワイナリー ソガペールエフィス 飲み比べセット。 長いものでは40年以上のものも存在。空瓶 十四代 純米大吟醸 720ml。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。新政　No.6 New Year type。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。醸し人九平次　うすにごりとラメゾン　７２０ｍｌ２本　而今なども。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。北の勝 搾りたて　日本酒　　　多少の値下げあり！。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。定価セット 而今 豊盃 写楽 仙禽 光栄菊 日高見。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。★天下取り『官兵衛にごり』ドーンと6本まとめて（送料込）。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。新政酒造　陽乃鳥（ヒノトリ）2023。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。十四代 大極上生 播州山田錦 2025.1月　1800ml 完品‼️。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。十四代 黒龍 而今 新政 空き瓶セット　バラ売り可。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。而今　JIKON 日本酒 山田錦　生　1800ml。