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6728 梵静刃物 切付柳刃包丁 V金10号 9寸 刺身包丁 黒檀黒水牛角。楽天市場】左利き用 柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm）普通表面。10864柳刃包丁 尺三 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛白。サイズ\r全長 約450mm\r刃渡り 約300mm\r幅 約38mm\r厚み 約4.5mm\r重さ 約280ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼 \r柄： 黒檀黒水牛角八角柄\r硬度:約HRC61\r鞘無し、無印、無銘\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。楽天市場】ムキモノ包丁 8寸（刃渡り240mm）普通表面仕上げ 本刃。【中古】オマケ付 初雪 HB600A ブロックアイススライサー 氷削機 カキ氷。Panasonic 220V 圧力スチームIH炊飯器 SR-SSS185 RK。土楽 土鍋 口付 黒鍋 伊賀 ほぼ日。専用ページ　確認用。【中古】業務用 トルネード 綿菓子機 ライオン TR-16。swan Sl-150ss かき氷機　電動。週末特価！TOSPACK Ｖ４９０-Ｇ。木製お弁当箱 スプーン＆フォーク付き。BRUNO フライパン 6点セット BHK304。エニデイ耐熱ガラスボウルセット。タッパーウェア　深鍋19cm。辻和金網　ふたつき干しかご　小。家庭用 ステンレス スチールオイル ろ過可能 オイルポット グリース容器。キッチンエイドスタンドミキサー9KSM5180RPMB 5QT 厨房機器 業務用。アタゴ ポケット塩分計 ATAGO PAL-SIO。【okametinko】池永鉄工　スワン　電動かき氷機　SI-150SS。【替刃付き】初雪　Hatsuyuki ブロックアイススライサー　HB310B。ALESSI アレッシィ Bird Kettle バードケトル ブルー 自宅保管。初雪　HB320A カキ氷機。トーラ　柳刃　杉本　尺ニ本焼