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ルージュ NV / フィリップ・ジャンボン Rouge NV / Philippe。Philippe Jambon / フィリップ ジャンボン | 野村ユニソン（株。楽天市場】シニョール ジュゼッペ / ランブルスコ。自然派ワインの偉大なる異端児\rフィリップ・ジャンボンの貴重なドメーヌワイン。2019年12月に瓶詰めされました。\r常に完熟したブドウを収穫していますが、これらの区画は一番最後に収穫することが多いです。\r熟成中に澱の上で熟成させる時間を与えることで、ブドウの可能性を100％発揮させ、ワインはより複雑になります。私たちのワインは濾過は絶対しないので、この現象は瓶内でも続いて行きます。1985年 オーパス・ワン 赤ワイン｜生まれ年ギフト。\r\r●産地：ブルゴーニュ/ボージョレー\r●品種：ガメイ\r●容量：750ml\r●赤ワイン\r\r2014年のロッシュ ノワール、2002年～2013年までのバタイユ、ガニヴェ、アレレヴェールのdessus de lie(澱)をブレンドし、ワインとしたもの。「アルテニ・ディ・ブラッシカ」 ランゲ 2020／ガヤ。Veuve Clicquot ロゼ ブリュット 750ml。\rワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。マルクモレ、シャサーニュモンラッシュ1998赤。LA TÂCHE 1989年 空瓶。ほど良い揮発性は、リッチで凝縮、濃厚なワインに酸を与えくれます。SUSUCARU 2016 コーネリッセン　750ml。ドメーヌ　タカヒコ　ナカイブラン2023。私（フィリップ）はこのことにいつも驚かされます。ケンゾーエステート2020 紫murasaki ワイン。超希少シャトー·ラフィット1961年ハーフ（375ml）。\r\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール \rドメーヌタカヒコ