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Jacky Truchot Charmes Chambertin Vieilles Vignes | Vinica。Jacky Truchot Charmes Chambertin Vieilles Vignes | Vinica。ジャッキー トルショー シャルム シャンベルタン 2002 750ml。ドメーヌ・ジャッキー・トルショー　シャルム・シャンベルタン・　ヴィエイユ・ヴィーニュ　1994ブルゴーニュには歴史の波間に沈んだ神話的ドメーヌがいくつかあります。これほどまでに素晴らしいワインを長年造り続けてきた生産者でありながら、ここまでその存在を知られていなかったドメーヌは珍しい。トルショーは1961年にアルジェリア戦争から帰還して、子どものいなかったいとこのアンリ・モフレイの下で働き始めました。1990年からネゴシアンへの売却を止めています。評論家クライヴ・コーツによると、それぞれ0.45ha、0.65haの小区画。モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュのクロ・ソルベ、レ・リュショット、ブランシャール、シャンボル・ミュジニー・プルミエ・クリュのサンティエなどが代表的な畑で、ジュブレ・シャンベルタンも所有していました。2005年ヴィンテージを最後に引退、所有していた畑は全てパリの実業家、フランソワ・フィエに売却しました。引退後、コレクターの争奪戦が始まると価格は急騰し皮肉な事に謙虚で控えめなジャッキー・トルショーは40年近く美しいワインを造っていた事よりも引退によって注目を集めさらに手が届きにくい存在となってしまいました。。モレ・サン・ドニのジャッキー・トルショー・マルタンもその一つです。千曲川カベルネ・ソーヴィニヨン2017（赤）。ドメーヌ タカヒコ ヨイチノボリ パストゥグラン 2020。まさに「知られざる偉大なドメーヌ」です。ケイマスヴィンヤーズ50周年記念 2022 750ml 1本。【2本セット】シェリー コロシア アモンティリャード 750ml 甘未果実酒。1970年代に主体的な立場となり、1978年にモフレイが亡くなったのを受けて、1980年にドメーヌを公式に継承しました。【空瓶】GRANDS ECHEZEAUX2020グランクリュ モノポール。Joseph Drouhin　ワイン　セット。古木のクロ・ド・ラ・ロッシュとシャルム・シャンベルタンがここを代表するワイン。オールドビンテージ⭕　シャトー　ルデンヌ　ビンテージ2005。【希少】　L'Anglore ラングロール　Les traverses。シャルム・シャンベルタンは1921年に植えました。ピーロート　ワイン12本セット。ボランジェ BOLLINGER ROSE 750ml シャンパーニュ シャンパン。彼の手掛けるワインは長期熟成向きで、野性味と奥行きのある美しい味わいは、まるでピノ・ノワールについて書かれた古典文学のような、時間を経て語り継がれるべき普遍的な魅力があるのです。ワイン Le Jambon Blanc / philippe Jambon。★ 2006年　ドメーヌ メオ カミュゼ オート コート ド ニュイ　白。畑はダヴィド・デュヴァンがメタヤージュし、自分のドメーヌとフェエのためにワインを仕込んでいます。あおい Opus One 2001 赤ワイン。国内正規品　ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ　グラン エシェゾー2005。